Articles Populaires

Choix De L'Éditeur - 2019

Six conseils pour éliminer le sucre ajouté de votre alimentation

Les nutritionnistes et les endocrines ont indiqué depuis plusieurs années que le principal problème de notre régime alimentaire maintenir un poids santé et une vie saine Ce ne sont pas des graisses, comme nous le pensions depuis des décennies, mais le sucre. L'excès de sucres ajoutés dans notre alimentation est lié à un risque accru de surpoids et d'obésité, de maladies cardiovasculaires et métaboliques et même à un risque accru de certains types de cancer.

C'est pourquoi ce n'est jamais un mauvais moment pour repenser nos habitudes alimentaires et boire décisions qui nous aident à réduire la quantité de sucre ajouté Nous prenons une journée. Bien que l’éviter complètement, c’est compliqué, il existe quelques conseils que vous pouvez suivre.

1. Adieu aux sodas sucrés

Un Cocacola a 11 grammes de sucre pour 100 grammes de produit; Un Sprite est de 9 grammes; un Fanta, 8,5 grammes; dans un Nestea, 7,7 grammes. La quantité de sucres contenus dans ces boissons est énorme, d'autant plus si l'on tient compte du fait qu'elles ne nous fournissent aucune propriété nutritionnelle intéressante.

Il s’agit donc d’une des premières mesures à prendre si nous voulons réduire les sucres ajoutés qui passent dans notre alimentation: cesser de boire des sodas sucrés et remplacez-les par des infusions froides ou de l'eau gazeuse.

2. Tournez votre petit-déjeuner

Faites un examen mental des produits qui composent votre petit-déjeuner habituel: y at-il biscuits? ¿Colacao ou similaire? Est-ce que vousBrioches de quelque sorte? Est-ce que vousDes céréales du petit déjeuner? Si vous examinez les ingrédients de tous ces produits, vous verrez à quel point leur teneur en sucre est très élevée.

Il est démoralisant de constater que souvent dans le premier repas de la journée, nous avons déjà couvert, et nous avons passé, la quantité maximale de sucre recommandée par l’OMS (5 grammes de sucre par jour) car les produits que nous associons habituellement au petit-déjeuner sont généralement extrêmement sucrés.

Par conséquent, si vous souhaitez réduire la quantité totale de sucre que vous buvez chaque jour, il peut être judicieux de repenser votre petit-déjeuner: ** remplacez ces produits par des produits non transformés Fromage, yaourt ... Voici quelques idées.

3. Meilleur fruit que le jus (même fait maison)

Le fruit est une partie essentielle de tout régime (sauf si quelqu'un souffre d'un problème de santé spécifique) et même s'il contient également du sucre, il s'agit de sucres intrinsèques, non ajoutés, qui non seulement ne doivent pas être exclus, mais doivent être inclus dans notre alimentation.

Eye, mais il est important que, dans la mesure du possible prenons le fruit entier, et pas seulement en jus. La raison en est que le fruit, en plus des sucres, a d’autres composants importants, principalement un bon apport en fibres, qui en font un aliment beaucoup plus complet que si nous le transformions en jus et en éliminant tout le reste.

4. En général, évitez les aliments transformés

Les plats préparés peuvent sembler un avantage en raison de leur variété et de leur facilité à les préparer, mais en fait, lorsqu'il s'agit de prendre soin de notre santé, moins on se tourne vers eux, mieux c'est. La raison en est que si nous examinons l'emballage et examinons les ingrédients, nous verrons qu'en plus de ceux que nous pourrions identifier, ont généralement d'autres incorporés que nous ne prévoyons pas.

Et parmi eux, le sucre est roi. Parfois, cela s'appelle du sucre directement, parfois c'est du sirop et d'autres fois, il reçoit d'autres noms, mais le résultat est le même: nous ingérons plus de sucre que prévu.

5. Attention aux desserts

Les produits produits laitiers et dérivés que nous avons généralement comme dessert (et que nous donnons souvent aux enfants) ont une relation étroite avec le sucre que nous devons prendre en compte. Dans certains cas, la relation est évidente (crème glacée ou crème anglaise, par exemple), mais dans d’autres, moins (yogourts à la grecque ou 0% de matières grasses).

Cela ne signifie pas que vous devez les bannir de votre réfrigérateur, mais vous feriez bien dans vérifier l'étiquette parmi ceux que vous mettez dans votre panier, choisissez avec discrétion ceux qui contiennent moins de sucre.

6. Sucrer avec autre chose

Abandonnez progressivement le goût sucré omniprésent e apprendre à apprécier d'autres saveurs C'est un moyen d'élargir l'expérience gastronomique, mais ce n'est pas facile pour tout le monde. Bien sûr, si vous achetez des yaourts sans sucre, avec son étiquette bien consultée, mais en rentrant chez vous, vous les saturez bien avec quelques cuillerées à soupe de sucre ... Vous n'aurez pas trop avancé.

Pensez à d’autres options d’édulcorant: édulcorants artificiels, miel, sirops… N'oubliez pas que aucun n'est inoffensif pour votre santé et que tout le monde devrait les consommer avec modération, mais certains de ces produits, tels que la stevia ou le miel, ont un grand pouvoir sucrant en petites quantités, de sorte que si vous ne pouvez pas vous passer du toucher sucré, ils peuvent constituer de bonnes alternatives pour toi.

Laissez Vos Commentaires