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21 recettes d'été avec oeuf pour charger vos plats protéinés

Les protéines sont un élément clé de notre alimentation: elles apportent de la satiété et sont essentielles à la réparation ou à la création de structures telles que les muscles. Par conséquent, nous partons 21 recettes d'été avec oeuf pour charger vos plats protéinés.

L'œuf est un ingrédient polyvalent, adapté à ceux qui mangent un régime végétarien et qui nous permet de préparer les préparatifs en peu de temps, idéal pour l’été lorsque nous évitons les longs temps de cuisson.

Par conséquent, nous laissons le suivant recettes d'été avec oeuf, riche en protéines et autres nutriments de qualité:

Plats végétariens à l'œuf

Pour ceux qui ne mangent ni viande ni poisson, nous proposons ce qui suit: plats végétariens avec oeuf à l'intérieur:

  • Œufs au four à l'avocat avec fromage de chèvre: pour un dîner léger Ce plat qui nécessite un temps de cuisson minimum et qui est très facile à préparer est vivement recommandé, car en plus des protéines, il fournit des graisses saines.
  • Salade de têtes grillée avec avocat et yogourt de chèvre: pour un dîner rassasiant ou un repas léger, nous pouvons opter pour cette salade nutritive, riche en graisses, fibres et protéines non saturées faible teneur en glucides.
  • Nid d'oeufs dans des aubergines: une option très léger mais rassasiant, idéal pour l'heure du dîner.
  • Gâteau salé ou gateau légumes: c’est une préparation faite en quelques minutes au micro-ondes et cela admet beaucoup de variantes, puisque nous pouvons inclure dans ce gâteau les légumes que nous avons à la maison.
  • Omelette rapide aux herbes fraîches: dans très peu de temps Nous pouvons préparer cette omelette au petit-déjeuner ou pour un dîner léger si nous l'accompagnons d'une salade fraîche.
  • Omelette aux asperges: une option très rassasiant en raison de sa richesse en fibres et en protéines. De plus, avec une brève cuisson qui nous permet de résoudre un repas en peu de temps.
  • Œufs turcs au yaourt: que ce soit pour le petit-déjeuner ou le dîner, ce plat est protéines emballées, offrant également du calcium, du potassium et de la vitamine D au corps.
  • Toast aux petits pois, mozzarella et œufs: pour un petit déjeuner Riche en fibres et en protéines, nous pouvons fabriquer ce pain grillé simple. Nous recommandons d'inclure le pain de blé entier comme base.
  • Œufs au four avec courgettes: en très peu de temps et avec des ingrédients de saison, nous pouvons le préparer plaque lumineuse Idéal pour le dîner.

Préparations à base d'œufs, de poisson ou de fruits de mer

Pour les amoureux de poisson et fruits de mer, voici quelques préparations de protéines contenant des œufs qui ajoutent également, dans de nombreux cas, les graisses bénéfiques des produits de la mer:

  • Œufs fourrés à la morue: une option riche en protéines et en calcium, idéale pour un dîner estival entrée ou apéritif.
  • Salade Campera: un classique de l'été que l'on peut savourer sans se sentir coupable. Fournit En plus des protéines de qualité, des graisses insaturées et de la fibre
  • Œufs brouillés de morue: pour résoudre un dîner léger en un rien de temps On peut opter pour ce plat moins calorique mais rassasiant du fait de sa richesse en protéines.
  • Salade de riz, pois chiches, thon et oeufs: dans ce cas nous aurons les deux protéines dérivées de légumineuses telles que le poisson et l'œufIl s’agit donc d’une recette très rassurante et fraîche qui prend très peu de cuisson si nous utilisons des pois chiches en conserve.
  • Œufs farcis avec purée de bonite: graisses saines Dans ce plat, en plus de protéines de qualité que nous pouvons déguster avec un temps de cuisson court.
  • Quiche au thon léger: un plat simple et léger que nous pouvons facilement préparer et transférer au travail ou à la piscine. Il va très bien à côté de quelques feuilles vertes.
  • Tomates Farcies: idéal pour une dîner frais et nutritif dans lequel, en utilisant du thon naturel, nous économisons beaucoup de temps de cuisson et évitons ainsi la chaleur.
  • Omelette de morue: une option très protéinée que l'on peut goûter au dîner ou à un repas léger accompagner d'une salade rafraîchissante.

Plats sucrés et frais avec oeuf

Pour les gourmands, l’œuf peut également être très utile pour fournir un pouvoir satiété aux plats sucrés comme ceux ci-dessous:

  • Crêpes à la banane avec deux ingrédients: pour un petit-déjeuner super simple et sain, sans farine À l'intérieur, nous pouvons opter pour ces crêpes avec une variété de fruits frais.
  • Omelette au blanc d’œuf, au gruau et à la banane: pour résoudre le petit déjeuner En peu de temps avec une recette protéinée et rassasiante, c’est une excellente proposition.
  • Cheesecake sans sucre: c’est un dessert super sain et protéiné Nous pouvons accompagner des fruits frais. De plus, c'est une recette sans sucre ajouté.
  • Gâteau éponge aux flocons d'avoine, à la cannelle et aux pommes Fitness: pour un dessert ou une collation bien rassasiant à base de protéines dérivées des œufs, c’est une recette que nous pouvons mettre en pratique.

Ceux-ci sont 21 recettes avec des œufs, idéales pour les protéines et d'autres nutriments de qualité pendant l'été.

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