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Ils associent la paléodiète à l'augmentation de la concentration sanguine en TMAO, une molécule impliquée dans le risque de maladie cardiovasculaire

Effectuer des recherches scientifiques sur les aliments est complexe et de nombreuses enquêtes différentes sont souvent nécessaires pour nous aider à approfondir les résultats d'autres enquêtes fait précédemment.

C'est un peu ce qui se passe avec les recherches scientifiques menées pour évaluer les effets du régime Paléo sur notre santé. Et, en raison de sa popularité croissante, le régime paléo suscite beaucoup d'intérêt dans le monde scientifique.

Ainsi, ils ont mené peu à peu des recherches sur leur sécurité et leurs effets sur notre santé. Il y a quelques mois, par exemple, des recherches ont indiqué que ce type de régime pourrait présenter certains avantages pour notre santé cardiovasculaire. Cependant, d’autres études ont montré que quand le régime paléo est terminé ad libitum (à volonté) Cela pourrait entraîner une augmentation des lipides nuisibles à la santé.

Comme nos collègues de Xataka nous l'ont dit il y a quelque temps, certaines recherches ont montré qu'il n'existait aucune preuve claire des avantages du régime Paléo tel que le prétendent ceux qui les défendaient et que certaines des recherches effectuées jusqu'à présent présentaient certaines failles méthodologiques. Quoi Ils ne sont pas fiables à 100%.

C'est pourquoi certains spécialistes mettent en garde sur les risques possibles de ce régime paléo que nous devons prendre en compte. Maintenant, de nouvelles recherches viennent souligner certains de ces risques, indiquant que le suivi à long terme d'un régime paléo peut augmenter la présence de n-oxyde de triméthylamine (TMAO) dans le sang, ce qui pourrait augmenter le risque de problèmes cardiovasculaires.

Ces chercheurs ont dit avec un échantillon de 91 personnes44 d’entre elles ont suivi un régime paléo pendant plus d’un an, tandis que les 47 autres ont suivi un régime australien traditionnel. Ils ont analysé le sang de ces participants et ont trouvé une plus grande quantité de TMAO dans le premier cas, en plus d'une présence plus faible de bactéries intestinales bénéfiques - vraisemblablement en raison d'une consommation plus faible de glucides -.

Selon ces chercheurs, les causes de la présence accrue de production de TMAO dans l'intestin chez les personnes qui suivent un régime paléo pourraient être dues au manque de consommation de céréales qui, comme on le sait, ne sont pas autorisées dans ce régime. En outre, cela pourrait aussi être dû à la consommation accrue de viande rouge et graisses saturées qui ont montré ceux qui ont suivi le régime paléo.

Tout cela pourrait conduire à un risque cardiovasculaire accru. En tout état de cause, il s’agit d’une enquête préliminaire, avec un échantillon réduit et limité. Pour le moment, c'est juste une approximation, ce qui ne nous permet pas de conclure quoi que ce soit concernant ce régime, bien que cela puisse donner des indices sur les endroits où continuer l’enquête. Afin de confirmer ces résultats, ils seront nécessaires avec un échantillon plus grand et plus représentatif et une plus grande profondeur.

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