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Le jeûne intermittent: est-il préférable de faire des jeûnes quotidiens courts ou un jeûne plus long une fois par semaine?

Nous avons parlé à de nombreuses occasions de jeûne intermittent. Ce type de régime présente de nombreuses preuves d'efficacité pour perdre du poids et le maintenir. Mais Il existe plusieurs stratégies, laquelle est la meilleure?

Le péché de simplicité, dans un aspect aussi complexe que la nutrition, nuit à notre santé. Par conséquent, il est préférable de répondre avec soin et avec beaucoup d’informations à ces questions et à d’autres liées au jeûne intermittent.

Comment fonctionne le jeûne intermittent?

Le jeûne intermittent, ou jeûne intermittent (SI), consiste en alternance de périodes sans manger avec des périodes d'absorption. Certains d'entre eux sont organisés en fonction de la météo. Les plus connus sont à jeun 16/8, 24 et 48. Avec ces chiffres, il est fait référence au temps passé sans manger.

Ainsi, le jeûne 16/8 consiste à effectuer des périodes de jeûne pendant 16 heures, suivies de périodes pendant lesquelles nous pouvons manger normalement pendant huit heures. Pour les jeûnes quotidiens, la stratégie consiste à manger pendant 24 heures, rapidement pendant 24 heures, etc. Certains jeûnes deviennent prologisés, comme l'indique la dénomination, jusqu'à 48 heures ou même plus, bien qu'ils soient beaucoup plus compliqués.

En général, selon les éléments de preuve dont nous disposons, vous bénéficiez d'un avantage après 12 heures de jeûne, bien que cela soit un peu plus compliqué, comme nous le verrons maintenant. Comme nous l'avons dit, Nous ne pouvons pas simplifier et attribuer tout le mérite du contrôle de la perte et du poids au jeûne.

Il est inutile de passer une période sans manger si, quand on le fait, il est incontrôlé et basé sur un très mauvais régime alimentaire. Le jeûne intermittent ne remplacera jamais une alimentation saine et une bonne éducation nutritionnelle. Cela peut plutôt aider à promouvoir certains avantages liés à un mode de vie sain.

Quels sont les avantages du jeûne intermittent?

Comme cela a été observé dans de nombreuses études, la restriction calorique temporaire contribue à réduire les facteurs de risque de plusieurs maladies, notamment le syndrome métabolique, les maladies cardiovasculaires, le cancer et même les maladies neurodégénératives.

D'autres études suggèrent également que la réduction du temps de consommation et de l'espacement entre les repas contribue à réduire la graisse corporelle, à augmenter la masse maigre (muscle), à ​​réduire l'âge métabolique et même à favoriser la neuroplasticité.

Il a été observé que jeûne intermittent tous les deux jours, c'est-à-dire 24 heures de consommation et 24 heures de jeûne, aide à perdre du poids rapidement. Les avantages, cependant, sont observés après 12 heures de jeûne. Ceci est important pour le point suivant: quel est le meilleur alors?

Rapide court, mais tous les jours, ou quelques-uns, mais long?

Comme nous l’avons vu, il s’avère qu’il est prouvé que jeûner pendant 24 heures, deux fois par semaine, aider à perdre du poids, ce qui est plus rapide. Est-ce que ça veut dire que c'est mieux? Comme nous nous en souviendrons, en matière de nutrition, vitesse ne signifie pas toujours quelque chose de positif. En fait, c'est généralement le contraire.

Car si quelque chose a été observé, c’est bien que plus rapide, la perte de poids n’est plus durable. D'un autre côté, l'adoption d'un système de jeûne plus agressif peut compliquer encore plus l'adoption de ce système. Par conséquent, nous parions probablement sur le cheval perdant.

Et, beaucoup plus important que de perdre du poids rapidement, est de le faire de manière permanente. En d’autres termes, nous devons parier sur l’adhérence et le changement de mode de vie, plutôt que sur une question de perte de poids rapide.

Par exemple, Il est beaucoup plus simple d’adopter un jeûne de 16 heures en avançant le dîner et en ne mangeant rien avant 14 heures. le lendemain, passer une journée entière sans manger. Il est également beaucoup plus facile de l’adopter socialement dans notre vie quotidienne.

Après tout, les avantages du jeûne intermittent apparaissent dans le temps, et non dans un espace court ou moyen. D'autre part, en ce qui concerne la réduction de poids, le jeûne intermittent semble assez similaire, du point de vue des résultats, à celui des autres types de régimes, mais il offrirait un bénéfice plus physiologique.

Mais en bref, C’est bien mieux si on opte pour un jeûne bref mais continu, tout simplement parce qu’ils donnent beaucoup plus de pied à son adoption de manière définitive., changer notre mode de vie. Au final, le bénéfice réel pour la santé découle de l’adaptation de notre régime alimentaire et de notre activité physique à un nouveau style, constant, et pas tellement au jeûne lui-même. Pour ce faire, bien sûr, le plus court jeûne sera un meilleur allié que le plus difficile et le plus long.

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